La fàbrica d’Anís del Mono a Badalona
https://barcelona365.info/wp-content/themes/osmosis/images/empty/thumbnail.jpg 150 150 Barcelona365 Barcelona365 https://barcelona365.info/wp-content/themes/osmosis/images/empty/thumbnail.jpg
L’única fàbrica que existeix de l’Anís del Mono es troba a Badalona. És una joia modernista del 1870 i, a part de poder-la visitar, cada any produeixen 4 milions de litres d’aquest licor mundialment conegut.
La Fàbrica va ser creada pels germans José i Vicente Bosch, quant es van associar i van decidir reubicar en aquí la destil·lació de diferents licors que ja des del 1865 José produïa al centre de Badalona.
El licor que sobreviuria i adquiriria la fama va ser “Anisado Refinado Vicente Bosch” que és realment el nom del producte, però que la població badalonina coneixia millor com “l’Anís del Mono”, donat què Vicente Bosch tenia un mono al pati de la fàbrica, animal bastant exòtic per l’època. Tant va ser aquest costum d’anomenar el licor d’aquesta manera que el mono va acabar a la etiqueta de l’ampolla, però això sí, amb el cap de Darwin, ja que el 1859 Darwin, amb la seva obra “l’Origen de les Espècies”, tenia idees tant estrambòtiques com que l’home venia del mono.
El pintor català Ramon Casas va ser l’artífex de molts cartells publicitaris de l’època, seguin l’estil propi del moment: el Modernisme. Així va pintar els d’Anís del Mono (foto), Codorniu, Cacaolat…
Avui, tot i que la fàbrica pertany al Grup Osborne, es produeix el licor de la mateixa manera artesanal i, a més a més, des d’aquest any també es produeix en aquí les “Aromes de Montserrat”.